zondag 28 juni 2009
We eten Zuid-Afrikaans vandaag...
... en het heet Bobotie! Waar kan je beter foto's maken van lekker eten dan bij je ouders thuis. Het is dan wel niet mijn moeder die kookt, maar Margriet kan er ook wat van! Zaterdag hebben we Bobotie gegeten en hoewel het uit een pakje komt, is het toch erg lekker om te eten! In de supermarkt is het als Knorr-pakket te verkrijgen en het enige wat je zelf toe moet voegen is gehakt, sperziebonen, 2 groene appels en wat creme fraiche. In een pan bak je het gehakt aan, voegt de sperziebonen toe en als het lekker aangebakken is doe je de saus met water en de creme fraiche erbij. Het geheel goed doorroeren daarna de appeltjes nog even meewarmen. Daarna het geheel in een overschaal doen en in de oven zetten. Ondertussen de rijst met rozijnen koken en daarna kan men aan tafel! En lekker dat ie was!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten